-
傈僳族待客的最高礼遇“傈僳族手抓饭”
在傈僳族文化中,不用到筷子的手抓饭才是招待客人的最高礼节。当重要的客人来临,傈僳族人户倾尽自己家里所有的美味都搜罗出来,让客人吃得满意。了解更多
-
馋你没商量 红河元阳特色美食小黄牛干巴
“老表,看过梯田,一定要记得尝尝这里的牛肉干巴。”这是热情好客的元阳人招待游客说得最多的话。了解更多
-
到迪庆不尝美食四宝 就不算到过香格里拉
人类离不开水,就像藏民离不开酥油茶。酥油茶的制作讲究,藏民从牛奶中提炼出营养价值极高的酥油,再把酥油和土茶混合,添加其他香料和盐,一种美妙的味道就产生了。了解更多
-
剑川烤茶,品的是茶树也是岁月味道
烤茶是古老品茶、饮茶方式,在云南、贵州、四川很多地方都很盛行,一些老人早上起来的第一件事就是围坐在火膛旁,烤一杯早茶……了解更多
-
德宏舌尖,德昂族美食,橄榄树皮撒撇
橄榄撒撇是德昂族独有的传统名菜,会制作的人很少,平时很难吃得到,只有在重大节日或特殊日子才会制作。了解更多
-
南强大碗来了 用滚烫的小锅米线抚平味蕾
都说老昆明人对一碗小锅米线的味道有着近乎苛刻的要求,这碗经过岁月沉淀下来的味道自然不能怠慢,如果说,时间的缺口需要一碗小锅米线来补平,那么,南强大碗所打造的小锅米线,一定能抚慰你的儿时小锅米线“食光”。了解更多
-
又到樱桃季 2017版昆明周边樱桃采摘地图拿走不谢
受低温天气等影响,今年,昆明周边富民、安宁等辖区内的樱桃大面积晚熟一周左右。记者从各个大的樱桃园了解到:下周开始,安宁青龙、县街、富民东村的樱桃已经可以采摘,赤鹫樱桃采摘大面积采摘要到15日左右。了解更多
-
昆明名菜、名小吃火爆出炉 这些你都品尝过吗
‘拓东杯’昆明十大推介名菜、名小吃”在经过第一阶段的征集投票阶段后,4月7日,在省餐饮行业协会会议室召开了“2017年度‘拓东杯’昆明十大推介名菜、名小吃评审会”。了解更多
-
云南美食一箩筐 你吃过几种
数不尽的云南美食,让你挑花了眼!快来看看你吃过了几种呢?了解更多
-
昆明老官渡“食尚”之旅
来到一座城市唯有美食和美景不可辜负。在昆明市官渡区的美食地图里,你可以找到舌尖上的“官渡味”、“昆明味”、“云南味”、“生活味”……了解更多
-
中国烹饪大师关云峰收16名弟子传扬滇菜文化
4月2日,经云南省餐饮与美食行业协会批准,元老级滇菜大师关明先生儿子注册中国烹饪大师关云峰收徒仪式在天钰酒店举行。了解更多
-
乡愁大理:那些忘不了的美食,是家的味道!
-
两个昆明美女在徳宏纪录的傣乡四月间 赏花吃花之旅
-
云南少数民族八道特色美食,没吃到就白去了
-
云南两大特色美食你都吃过吗